Tehniskā karte ir ēdiens vai dzēriens, kas pagatavots pēc receptes no vairākām sastāvdaļām, piemēram, Cēzara salāti, latte, pica.
- I
Lai pievienotu tehnisko karti:
- Administrēšanas panelī dodieties uz sadaļu Produkti → Ēdieni
- Noklikšķiniet uz pogas Pievienot.
- Ievadiet preces nosaukumu, izvēlieties kategoriju
- Ja nepieciešams, izvēlieties produkta ikonu – noklikšķinot uz “Augšupielādēt fotoattēlu“
- Sadaļā Opcijas izvēlieties, vai iestatīt traukus pārdošanai
- Izvēlieties darbnīcu — veicina “skrējēju/sapulču” drukāšanas funkciju
- Ievadiet kompozīcijas nosaukumu
- Mēs pievienojam ēdiena sastāvu (maršrutēšana), lai pievienotu sastāvu nosaukuma laukā, ievadiet nosaukumu un nospiediet enter, tiks atvērts dialoglodziņš, kurā ievadāt sastāva jauno pozīciju. Norādām mērvienības: gab., Kg., Gr., L., Ml., . Ja norādīts, tad jāpievieno arī vienības svars, tad pašizmaksa un minimālais atlikums (nepieciešams atlikumu kontrolei un atgādinājumi par noliktavas papildināšanas nepieciešamību)
- Nospiediet pogu “Izveidot”, sastāvdaļa tiek pievienota noliktavai un tiek norādīta kā maršruta daļa.
- Ja kāda sastāvdaļa jau ir pievienota noliktavai, tad, lai to meklētu/pievienotu, vienkārši ievadiet nosaukuma pirmos burtus vai: Uzziniet vairāk par to, kā pievienot sastāvdaļu noliktavā
- Mēs norādām šīs pozīcijas cenu, kā arī norādām formātu, kādā preces tiek pārdotas (porcija, 100 g., 100 ml.)
- Noklikšķinot uz zaļās “+” pogas zem skaņdarba, mēs iegūsim tīru kompozīciju, kas jāievada no nulles, noklikšķinot uz sarkanās pogas ar krustiņu , dzēšot skaņdarba pozīciju. Ja ir nepieciešams kopēt skaņdarbu ar turpmākām nelielām izmaiņām, varat noklikšķināt uz pogas Kopēt, kas ievērojami vienkāršo jaunu skaņdarbu ieviešanas procesu.
- Noklikšķiniet uz Pievienot
Katrs jauns sastāvs (modifikācija) ir atsevišķa tehnoloģiskā karte, kas tiek ņemta vērā jūsu tarifa tehnoloģisko karšu skaitā.
- II
Modifikatori ir papildu sastāvdaļas, produkti tiem. kartes.
Piemēram, tās. karte ir “Coffee Americano”, un modifikators ir “piens”.
Piemēram, tās. karte ir “Coffee Americano”, un modifikators ir “piens”.
Lai pievienotu modifikatoru:
- Administrēšanas panelī dodieties uz sadaļu Produkti – Tehn. kartes un izvēlieties vajadzīgo tehnoloģiju. karte
- Loga apakšā ir tie. kartēm ir modificētāju bloks , noklikšķiniet uz Pievienot modifikatoru
- Ievadiet modifikatora nosaukumu
- Izvēlieties, cik modifikatorus varat izvēlēties, pārdodot šo. kartes
- Lai meklētu/pievienotu, vienkārši ievadiet vārda pirmos burtus
- Ievadiet daudzumu un cenu
- Noklikšķiniet uz Saglabāt