Λεπτομερή παραδείγματα ροών εργασιών για διαφορετικούς τύπους δραστηριοτήτων

1. 1

Συστατικά

• Προσθέστε όλα τα υλικά στην αποθήκη

• Επιλογή ανά κομμάτι / συστατικό.
• Αναφέρετε το Όνομα.
• Επιλέξτε την κατηγορία και πηγαίνετε παρακάτω.

• Φροντίστε να καταργήσετε την επιλογή της Οθόνης προς πώληση.
• Αναφέρετε την ποσότητα των εμπορευμάτων.
• Επιλέγουμε τη μονάδα μέτρησης.
• Αναφέρουμε το ελάχιστο ποσό στην αποθήκη.
• Μην ορίσετε την τιμή και κάντε κλικ στην Προσθήκη.

• Αφού προσθέσετε ένα Συστατικό, μπορείτε να το δείτε στην αποθήκη κάνοντας κλικ στην επιλογή Όλα τα αγαθά – Εμπορεύματα αποθήκης.

• Αυτό, πρέπει να προσθέσετε όλα τα συστατικά: αγγούρια, ντομάτες, κρεμμύδια, ελιές χωρίς κουκούτσι, πιπεριές (βουλγαρικές), ελαιόλαδο, χόρτα βασιλικού, επιτραπέζιο αλάτι, μπαχαρικά αποξηραμένου βασιλικού.

1. 2

Επιχείρηση εστίασης

Κρύο Κατάστημα

1. 2.1

Ελληνική σαλάτα (μερίδα 300 γρ.)

Για να δημιουργήσετε μια συνταγή για ένα πιάτο:

• Ανοίξτε το Όλα τα αγαθά → Πιάτα στον πίνακα διαχείρισης.
• Κάντε κλικ στο Προσθήκη.

• Εισαγάγετε ένα Όνομα, επιλέξτε μια Κατηγορία και καθορίστε το Εργαστήριο όπου θα παρασκευαστεί το πιάτο.
• Ανεβάστε μια φωτογραφία του πιάτου που θα εμφανίζεται στο τερματικό POS και σημειώστε την Οθόνη προς πώληση.

• Επιλέξτε (ανασύρετε) Συστατικά ή Ημικατεργασμένα Προϊόντα που προσθέσατε προηγουμένως στην αποθήκη. Σημειώστε το μεικτό και το καθαρό βάρος.

• Εισαγάγετε την τιμή πώλησης του πιάτου.
• Τα πεδία Τιμή κόστους και Επιπλέον χρέωση υπολογίζονται αυτόματα όταν προσθέτετε συστατικά στην αποθήκη, υποδεικνύοντας την τιμή κόστους.
• Κάντε κλικ στην Αποθήκευση.

• Αφού αποθηκεύσετε τον Τεχνολογικό χάρτη που δημιουργήθηκε, μπορείτε να τον δείτε στην ενότητα Όλα τα προϊόντα – Πιάτα.
• Εκεί, όλες οι απαραίτητες πληροφορίες εμφανίζονται αμέσως στις στήλες:
  • Ονομα;
  • Κατηγορία;
  • ΚΟΣΤΟΣ;
  • Τιμή;
  • Επιπλέον χρέωση;
  • Εξοδος.

• Στο τερματικό POS πηγαίνετε στην κατηγορία “Κουζίνα”, υποκατηγορία “Κρύα Κουζίνα”, κάντε κλικ στο πιάτο και πουλήστε “Ελληνική Σαλάτα”.
• Το ποσό στο ταμείο πριν την πράξη 1240,25.

• Συντάσσουμε την Τεχνολογική κάρτα “Κοτόπουλο σούπα”, τραβώντας μέσα την κάρτα τεχνολογίας “Βραστό κοτόπουλο” και όλα τα άλλα συστατικά που προστέθηκαν νωρίτερα.
• Ορίζει την τιμή για τη μερίδα και κάντε κλικ στην Αποθήκευση.

• Στο τερματικό POS βρίσκουμε στην κατηγορία “Κουζίνα” – υποκατηγορίες “Ζεστή κουζίνα” ένα πιάτο και πουλάμε “Κοτόσουπα”
• Το ποσό στο ταμείο πριν την πράξη 1339,25.

• Μετά την πράξη, το ποσό στο ταμείο άλλαξε σε 1395,25.

• Πηγαίνουμε στο POS-terminal – Κουτί μετρητών – Ιστορικό πωλήσεων.
• Επιλέξτε την επιταγή που χρειαζόμαστε και μπορούμε να δούμε τις πληροφορίες που χρειαζόμαστε για αυτήν την πώληση.

• Μεταβείτε στο Μενού – Διοίκηση – Οικονομικά – Μετρητά – Όλες οι κινήσεις.
• Βρίσκουμε και ανοίγουμε τον απαιτούμενο έλεγχο.
• Σε αυτό μπορούμε να δούμε όλες τις απαραίτητες πληροφορίες:
  • ο πωλητής που έκανε την πώληση;
  • σε ποιο σημείο εμπορίου;
  • ημερομηνία και ώρα;
  • το όνομα των υλικών που συμπεριλήφθηκαν σε αυτό το πιάτο (στην περίπτωσή μας, κοτόσουπα (μερίδα 310 γρ.)) και, το πιο σημαντικό, η ακριβής ποσότητα των υλικών που διαγράφηκαν σε γραμμάρια, κιλά, λίτρα.

Επιδόρπιο

1. 2.4

Επιδόρπιο Cheesecake New York με κρεμέτ (1085 γρ.)

• Συντάσσουμε έναν τεχνολογικό χάρτη “Βάση άμμου για cheesecake Νέας Υόρκης με κρεμέτ”
• Καταργήστε την επιλογή της Οθόνης προς πώληση, καθώς αυτό είναι ένα συστατικό για τους επόμενους Τεχνολογικούς χάρτες.
• Επιλέγουμε την Τιμή για τη μερίδα.
• Σφίξτε όλα τα συστατικά και κάντε κλικ στην Αποθήκευση.

• Βάζουμε ένα σημάδι στην Οθόνη προς πώληση, σημειώνουμε την ποσότητα ερωτήματος κατά την πώληση.
• Σφίγγουμε τον Τεχνολογικό χάρτη «Βάση άμμου για τυρόπιτα Νέας Υόρκης με κρεμέτ» και όλα τα υλικά που προστέθηκαν νωρίτερα.
• Το συνολικό βάρος είναι 1085 gr, αναφέρουμε την τιμή των 76 UAH για 100 gr προϊόντος.
• Κάντε κλικ στην Αποθήκευση.

• Πηγαίνουμε στο POS-terminal, βρίσκουμε στην κατηγορία μας Κουζίνα, την υποκατηγορία Επιδόρπια και επιλέγουμε το προϊόν / τεχνολογική κάρτα που χρειαζόμαστε

• Δηλώνουμε την ποσότητα (π.χ. 150 γρ.) και κάνουμε κλικ στο καλάθι

• Στο τερματικό POS βρίσκουμε ένα πιάτο στην κατηγορία “Κουζίνα” – υποκατηγορίες “Επιδόρπια” και πουλάμε “Νεοϋορκέζικο cheesecake με cremette”;
• Το ποσό στο ταμείο πριν την πράξη 1395,25.

• Μετά την επέμβαση, το ποσό στο ταμείο άλλαξε σε 1509,25

• Πηγαίνουμε στο POS-terminal – Κουτί μετρητών – Ιστορικό πωλήσεων, επιλέγουμε την επιταγή που χρειαζόμαστε και μπορούμε να δούμε τις πληροφορίες που χρειαζόμαστε για αυτήν την πώληση.

• Μεταβείτε στο Μενού – Διοίκηση – Οικονομικά – Μετρητά – Όλες οι κινήσεις.
• Βρίσκουμε και ανοίγουμε τον απαιτούμενο έλεγχο.
• Σε αυτό μπορούμε να δούμε όλες τις απαραίτητες πληροφορίες:
  • ο πωλητής που έκανε την πώληση;
  • σε ποιο σημείο εμπορίου;
  • ημερομηνία και ώρα;
  • το όνομα των υλικών που συμπεριλήφθηκαν σε αυτό το πιάτο (στην περίπτωσή μας, “New York cheesecake with cremette”) και, το πιο σημαντικό, η ακριβής ποσότητα των συστατικών που διαγράφηκαν σε γραμμάρια, κιλά, λίτρα.

1. 3

Αναψυκτικά

1. 3.1

Λεμονάδα φράουλα

• Ένα παράδειγμα πώλησης λεμονάδας φράουλας στο τερματικό POS
• Μπορείτε να δείτε την ταμειακή μηχανή πριν από τη λειτουργία του 1993.25, και την επιταγή που δημιουργήθηκε με το συνολικό ποσό της επιταγής.

• Μετά την πράξη, το ποσό στο ταμείο άλλαξε σε 2043,25.

• Πηγαίνουμε στο POS-terminal – Κουτί μετρητών – Ιστορικό πωλήσεων.
• Επιλέξτε την επιταγή που χρειαζόμαστε και μπορούμε να δούμε τις πληροφορίες που χρειαζόμαστε για αυτήν την πώληση.

• Μεταβείτε στο Μενού – Διοίκηση – Οικονομικά – Μετρητά – Όλες οι κινήσεις.
• Βρίσκουμε και ανοίγουμε τον απαιτούμενο έλεγχο.
• Σε αυτό μπορούμε να δούμε όλες τις απαραίτητες πληροφορίες:
  • ο πωλητής που έκανε την πώληση
  • σε ποιο σημείο εμπορίου;
  • ημερομηνία και ώρα;
  • το όνομα των συστατικών που περιλαμβάνονται σε αυτό το πιάτο (στην περίπτωσή μας, “Λεμονάδα φράουλας”) και, το πιο σημαντικό, η ακριβής ποσότητα των συστατικών που διαγράφηκαν σε γραμμάρια, κιλά, λίτρα.

1. 4

Γρήγορο φαγητό

1. 4.1

Κεμπάπ με φιλέτο κοτόπουλου

Για να δημιουργήσετε μια κάρτα τεχνολογίας:

• Προσθέστε όλα τα υλικά στην αποθήκη.
• Συντάσσουμε όλους τους απαραίτητους τεχνολογικούς χάρτες ημικατεργασμένων υλικών.
• Έχοντας προσθέσει ένα συστατικό στην αποθήκη, όπως το Σκόρδο, πρέπει να συντάξετε έναν τεχνολογικό χάρτη του ημικατεργασμένου σκόρδου, που να δείχνει το καθαρό του βάρος μετά τον καθαρισμό.
• Προσδιορίστε στην Τιμή ανά – 100 γρ.

• Έχοντας προσθέσει ένα συστατικό στην αποθήκη, όπως ο μάραθος, πρέπει να συντάξετε την κάρτα τεχνολογίας του ημικατεργασμένου μάραθου, μετά τον καθαρισμό, υποδεικνύοντας το καθαρό του βάρος.
• Προσδιορίστε στην Τιμή ανά – 100 γρ.

• Συντάσσουμε μια τεχνολογική κάρτα για σάλτσα κεμπάπ με κοτόπουλο
• Καθορίστε το Όνομα
• Καταργήστε την επιλογή της Οθόνης προς πώληση, σφίξτε όλα τα απαραίτητα συστατικά.
• Καθορίστε στην Τιμή ανά χωράφι – 100 γρ.
• Κάντε κλικ στην Αποθήκευση.

• Συντάσσουμε έναν τεχνολογικό χάρτη ημικατεργασμένου προϊόντος Μαριναρισμένου κοτόπουλου
• Δηλώνουμε το Όνομα.
• Καταργήστε την επιλογή της Οθόνης προς πώληση, σφίξτε όλα τα απαραίτητα συστατικά.
• Καθορίστε στην Τιμή ανά χωράφι – 100 γρ.
• Κάντε κλικ στην Αποθήκευση.

• Συντάσσουμε τεχνολογικό χάρτη Μαριναρισμένο τηγανητό κοτόπουλο, ημικατεργασμένο προϊόν
• Δηλώνουμε το Όνομα.
• Καταργήστε την επιλογή της Οθόνης προς πώληση, σφίξτε όλα τα απαραίτητα συστατικά.
• Καθορίστε στην Τιμή ανά χωράφι – 100 γρ.
• Κάντε κλικ στην Αποθήκευση.

• Συντάσσουμε έναν τεχνολογικό χάρτη με τηγανιτές πατάτες, ημικατεργασμένο προϊόν
• Δηλώνουμε το Όνομα.
• Καταργήστε την επιλογή της Οθόνης προς πώληση, σφίξτε όλα τα απαραίτητα συστατικά.
• Καθορίστε στην Τιμή ανά χωράφι – 100 γρ.
• Κάντε κλικ στην Αποθήκευση.

• Συντάσσουμε έναν τεχνολογικό χάρτη Κεμπάπ με φιλέτο κοτόπουλου
• Δηλώνουμε το Όνομα.
• Βάζουμε ένα τσιμπούρι στην Οθόνη προς πώληση, τραβάμε όλα τα απαραίτητα συστατικά και συνταγές για συστατικά.
• Αναφέρουμε την τιμή ανά μερίδα.
• Κάντε κλικ στην Αποθήκευση.

• Ένα παράδειγμα πώλησης κεμπάπ με φιλέτο κοτόπουλου στο τερματικό POS
• Μπορείτε να δείτε την ταμειακή μηχανή πριν από τη λειτουργία 2043.25 και την επιταγή που δημιουργήθηκε με το συνολικό ποσό της επιταγής.

• Μετά την πράξη, το ποσό στο ταμείο άλλαξε σε 2093,25.

• Πηγαίνουμε στο POS-terminal – Κουτί μετρητών – Ιστορικό πωλήσεων.
• Επιλέξτε την επιταγή που χρειαζόμαστε και μπορούμε να δούμε τις πληροφορίες που χρειαζόμαστε για αυτήν την πώληση.

• Μεταβείτε στο Μενού – Διοίκηση – Οικονομικά – Μετρητά – Όλες οι κινήσεις.
• Βρίσκουμε και ανοίγουμε τον απαιτούμενο έλεγχο.
• Σε αυτό μπορούμε να δούμε όλες τις απαραίτητες πληροφορίες:
  • ο πωλητής που έκανε την πώληση;
  • σε ποιο σημείο εμπορίου;
  • ημερομηνία και ώρα;
  • το όνομα των υλικών που συμπεριλήφθηκαν σε αυτό το πιάτο (στην περίπτωσή μας, “Κεμπάπ με φιλέτο κοτόπουλου”) και, το πιο σημαντικό, η ακριβής ποσότητα των συστατικών που διαγράφηκαν σε γραμμάρια, κιλά, λίτρα.

1. 4.2

Χάμπουργκερ

• Ένα παράδειγμα πώλησης χάμπουργκερ στο τερματικό POS
• Μπορείτε να δείτε την ταμειακή μηχανή πριν από τη λειτουργία 2093.25 και την επιταγή που δημιουργήθηκε με το συνολικό ποσό της επιταγής.

• Πηγαίνουμε στο POS-terminal – Κουτί μετρητών – Ιστορικό πωλήσεων.
• Επιλέξτε την επιταγή που χρειαζόμαστε και μπορούμε να δούμε τις πληροφορίες που χρειαζόμαστε για αυτήν την πώληση.

• Μετά την πράξη, το ποσό στο ταμείο άλλαξε σε 2188,25.

• Μεταβείτε στο Μενού – Διοίκηση – Οικονομικά – Μετρητά – Όλες οι κινήσεις.
• Βρίσκουμε και ανοίγουμε τον απαιτούμενο έλεγχο.
• Σε αυτό μπορούμε να δούμε όλες τις απαραίτητες πληροφορίες:
  • ο πωλητής που έκανε την πώληση;
  • σε ποιο σημείο εμπορίου;
  • ημερομηνία και ώρα;
  • το όνομα των υλικών που περιλαμβάνονται σε αυτό το πιάτο (στην περίπτωσή μας, Χάμπουργκερ) και, το πιο σημαντικό, η ακριβής ποσότητα των συστατικών που διαγράφηκαν σε γραμμάρια, κιλά, λίτρα.

1. 4.3

Κοτομπουκιές με σάλτσα γκούντα

• Ένα παράδειγμα πώλησης κοτομπουκιών με σάλτσα γκούντα στο τερματικό POS
• Μπορείτε να δείτε το ταμείο πριν από τη λειτουργία 2188.25 και την επιταγή που δημιουργήθηκε με το συνολικό ποσό της επιταγής.

• Μετά την επέμβαση, το ποσό στο ταμείο άλλαξε σε 2278,25.

• Πηγαίνουμε στο POS-terminal – Κουτί μετρητών – Ιστορικό πωλήσεων.
• Επιλέξτε την επιταγή που χρειαζόμαστε και μπορούμε να δούμε τις πληροφορίες που χρειαζόμαστε για αυτήν την πώληση.

• Μεταβείτε στο Μενού – Διοίκηση – Οικονομικά – Μετρητά – Όλες οι κινήσεις.
• Βρίσκουμε και ανοίγουμε τον απαιτούμενο έλεγχο.
• Σε αυτό μπορούμε να δούμε όλες τις απαραίτητες πληροφορίες:
  • ο πωλητής που έκανε την πώληση;
  • σε ποιο σημείο εμπορίου;
  • ημερομηνία και ώρα;
  • το όνομα των υλικών που περιλάμβανε αυτό το πιάτο (στην περίπτωσή μας, κοτομπουκιές με σάλτσα γκούντα) και, κυρίως, η ακριβής ποσότητα των υλικών που διαγράφηκαν σε γραμμάρια, κιλά, λίτρα.

1. 4.4

Φαλάφελ

• Ένα παράδειγμα πώλησης Falafel στο τερματικό POS
• Όπου μπορείτε να δείτε την ταμειακή μηχανή πριν από τη λειτουργία 0,00, και την επιταγή που δημιουργήθηκε με το συνολικό ποσό της επιταγής.

• Μετά την επέμβαση, το ποσό στο ταμείο άλλαξε σε 60,00.

• Πηγαίνουμε στο POS-terminal – Κουτί μετρητών – Ιστορικό πωλήσεων.
• Επιλέξτε την επιταγή που χρειαζόμαστε και μπορούμε να δούμε τις πληροφορίες που χρειαζόμαστε για αυτήν την πώληση.

• Μεταβείτε στο Μενού – Διοίκηση – Οικονομικά – Μετρητά – Όλες οι κινήσεις.
• Βρίσκουμε και ανοίγουμε τον απαιτούμενο έλεγχο.
• Σε αυτό μπορούμε να δούμε όλες τις απαραίτητες πληροφορίες:
  • ο πωλητής που έκανε την πώληση;
  • σε ποιο σημείο εμπορίου;
  • ημερομηνία και ώρα;
  • το όνομα των συστατικών που περιλαμβάνονται σε αυτό το πιάτο (στην περίπτωσή μας, το Falafel) και, το πιο σημαντικό, η ακριβής ποσότητα των συστατικών που διαγράφηκαν σε γραμμάρια, κιλά, λίτρα.

1. 4.5

Πίτσα Πεπερόνι 32 εκ

• Ένα παράδειγμα πώλησης Pizza Pepperoni 32 cm στο τερματικό POS
• Όπου μπορείτε να δείτε το ταμείο πριν από την πράξη 60,00 και την επιταγή που δημιουργήθηκε με το συνολικό ποσό της επιταγής.

• Μετά την επέμβαση, το ποσό στο ταμείο άλλαξε σε 240,00.

• Πηγαίνουμε στο POS-terminal – Κουτί μετρητών – Ιστορικό πωλήσεων.
• Επιλέξτε την επιταγή που χρειαζόμαστε και μπορούμε να δούμε τις πληροφορίες που χρειαζόμαστε για αυτήν την πώληση.

• Μεταβείτε στο Μενού – Διοίκηση – Οικονομικά – Μετρητά – Όλες οι κινήσεις.
• Βρίσκουμε και ανοίγουμε τον απαιτούμενο έλεγχο.
• Σε αυτό μπορούμε να δούμε όλες τις απαραίτητες πληροφορίες:
  • ο πωλητής που έκανε την πώληση;
  • σε ποιο σημείο εμπορίου;
  • ημερομηνία και ώρα;
  • το όνομα των υλικών που συμπεριλήφθηκαν σε αυτό το πιάτο (στην περίπτωσή μας, Pizza Pepperoni 32 cm) και, το πιο σημαντικό, η ακριβής ποσότητα των συστατικών που διαγράφηκαν σε γραμμάρια, κιλά, λίτρα.

1. 5

Καφετέρια

1. 5.1

Αμερικάνο

• Στην ενότητα Όλα τα προϊόντα – Πιάτα, μπορείτε να δείτε στην κύρια τεχνολογία. χάρτης, όλες οι τροποποιήσεις

• Ένα παράδειγμα πώλησης της Americano στο τερματικό POS
• Όπου μπορείτε να δείτε το ταμείο πριν από τη λειτουργία 240,00 και την επιταγή που δημιουργήθηκε με το συνολικό ποσό της επιταγής.

• Μετά την επέμβαση, το ποσό στο ταμείο άλλαξε σε 270,00.

• Πηγαίνουμε στο POS-terminal – Κουτί μετρητών – Ιστορικό πωλήσεων.
• Επιλέξτε την επιταγή που χρειαζόμαστε και μπορούμε να δούμε τις πληροφορίες που χρειαζόμαστε για αυτήν την πώληση.

• Μεταβείτε στο Μενού – Διοίκηση – Οικονομικά – Μετρητά – Όλες οι κινήσεις.
• Βρίσκουμε και ανοίγουμε τον απαιτούμενο έλεγχο.
• Σε αυτό μπορούμε να δούμε όλες τις απαραίτητες πληροφορίες:
  • ο πωλητής που έκανε την πώληση;
  • σε ποιο σημείο εμπορίου;
  • ημερομηνία και ώρα;
  • το όνομα των υλικών που συμπεριλήφθηκαν σε αυτό το πιάτο (στην περίπτωσή μας, Americano) και, το πιο σημαντικό, η ακριβής ποσότητα των συστατικών που διαγράφηκαν σε γραμμάρια, κιλά, λίτρα.

1. 5.2

Καφές Εσπρέσο

• Ένα παράδειγμα πώλησης Espresso στο τερματικό POS
• Όπου μπορείτε να δείτε την ταμειακή μηχανή πριν από τη λειτουργία 90,00 και την επιταγή που δημιουργήθηκε με το συνολικό ποσό της επιταγής.

• Μετά την επέμβαση, το ποσό στο ταμείο άλλαξε σε 105,00.

• Πηγαίνουμε στο POS-terminal – Κουτί μετρητών – Ιστορικό πωλήσεων.
• Επιλέξτε την επιταγή που χρειαζόμαστε και μπορούμε να δούμε τις πληροφορίες που χρειαζόμαστε για αυτήν την πώληση.

• Μεταβείτε στο Μενού – Διοίκηση – Οικονομικά – Μετρητά – Όλες οι κινήσεις.
• Βρίσκουμε και ανοίγουμε τον απαιτούμενο έλεγχο.
• Σε αυτό μπορούμε να δούμε όλες τις απαραίτητες πληροφορίες:
  • ο πωλητής που έκανε την πώληση;
  • σε ποιο σημείο εμπορίου;
  • ημερομηνία και ώρα;
  • το όνομα των συστατικών που περιέχονταν σε αυτό το πιάτο (στην περίπτωσή μας, Coffee Espresso) και, το πιο σημαντικό, η ακριβής ποσότητα των συστατικών που διαγράφηκαν σε γραμμάρια, κιλά, λίτρα.

1. 5.3

Καφές Latte

• Ένα παράδειγμα πώλησης Latte σε τερματικό POS
• Όπου μπορείτε να δείτε το ταμείο πριν από τη λειτουργία 105,00 και την επιταγή που δημιουργήθηκε με το συνολικό ποσό της επιταγής.

• Μετά την επέμβαση, το ποσό στο ταμείο άλλαξε σε 135,00.

• Πηγαίνουμε στο POS-terminal – Κουτί μετρητών – Ιστορικό πωλήσεων.
• Επιλέξτε την επιταγή που χρειαζόμαστε και μπορούμε να δούμε τις πληροφορίες που χρειαζόμαστε για αυτήν την πώληση.

• Μεταβείτε στο Μενού – Διοίκηση – Οικονομικά – Μετρητά – Όλες οι κινήσεις.
• Βρίσκουμε και ανοίγουμε τον απαιτούμενο έλεγχο.
• Σε αυτό μπορούμε να δούμε όλες τις απαραίτητες πληροφορίες:
  • ο πωλητής που έκανε την πώληση;
  • σε ποιο σημείο εμπορίου;
  • ημερομηνία και ώρα;
  • το όνομα των υλικών που περιλαμβάνονται σε αυτό το πιάτο (στην περίπτωσή μας, Coffee Latte) και, το πιο σημαντικό, η ακριβής ποσότητα των συστατικών που διαγράφηκαν σε γραμμάρια, κιλά, λίτρα.

1. 6

Ανθοπωλείο

1. 6.1

Μπουκέτο Όνειρο

• Ένα παράδειγμα πώλησης ενός Dream Bouquet στο τερματικό POS
• Όπου μπορείτε να δείτε το ταμείο πριν από τη λειτουργία 1240.25 και την επιταγή που δημιουργήθηκε με το συνολικό ποσό της επιταγής.

• Κάντε κλικ στην Πληρωμή

• Μετά την πράξη, το ποσό στο cashbox άλλαξε σε 2090,25.

• Μεταβείτε στο Μενού – Διοίκηση – Οικονομικά – Μετρητά – Όλες οι κινήσεις.

• Βρίσκουμε και ανοίγουμε τον απαιτούμενο έλεγχο.

• Σε αυτό μπορούμε να δούμε όλες τις απαραίτητες πληροφορίες:
  • ο πωλητής που έκανε την πώληση;
  • σε ποιο σημείο εμπορίου;
  • ημερομηνία και ώρα;
  • το όνομα των υλικών που συμπεριλήφθηκαν σε αυτό το πιάτο (στην περίπτωσή μας, Bouquet Dream) και, το πιο σημαντικό, η ακριβής ποσότητα των συστατικών που διαγράφηκαν σε γραμμάρια, κιλά, λίτρα.

• Η ποσότητα του συστατικού έχει μειωθεί ακριβώς όσο αναγραφόταν σε αυτά. χάρτης.

1. 7

Ναργιλέ μπαρ

1. 7.1

Ναργιλέ στο νερό

• Παράδειγμα πώλησης ναργιλέ στο νερό στο τερματικό POS
• Όπου μπορείτε να δείτε το ταμείο πριν από τη λειτουργία 1040.25 και την επιταγή που δημιουργήθηκε με το συνολικό ποσό της επιταγής.

• Κάντε κλικ στην Πληρωμή

• Μετά την επέμβαση, το ποσό στο cashbox άλλαξε σε 1240,25.

• Μεταβείτε στο Μενού – Διοίκηση – Οικονομικά – Μετρητά – Όλες οι κινήσεις.

• Βρίσκουμε και ανοίγουμε τον απαιτούμενο έλεγχο.
• Σε αυτό μπορούμε να δούμε όλες τις απαραίτητες πληροφορίες:
  • ο πωλητής που έκανε την πώληση;
  • σε ποιο σημείο εμπορίου;
  • ημερομηνία και ώρα;
  • το όνομα των συστατικών που συμπεριλήφθηκαν σε αυτό το πιάτο (στην περίπτωσή μας, Ναργιλέ στο νερό) και, το πιο σημαντικό, η ακριβής ποσότητα των συστατικών που διαγράφηκαν σε γραμμάρια, κιλά, λίτρα.

• η ποσότητα του συστατικού μειώθηκε κατά ακριβώς όσο υποδεικνύεται στην τεχνική. χάρτης.