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Comment ajouter un plat

La fiche technique est un plat ou une boisson préparé selon une recette à partir de plusieurs ingrédients, par exemple salade César, latte, pizza.
  1. I

Pour ajouter une fiche technique :

  • Dans le  panneau d’administration,  accédez à la section  Produits  → Plats
  • Cliquez sur le bouton Ajouter
  • Entrez le  nom du  produit, sélectionnez une  catégorie
  • Si nécessaire, sélectionnez l’icône du produit – en cliquant sur “Télécharger une photo
  • Dans les  options,  choisissez de les définir  . carte à vendre
  • Choisissez un  atelier  – contribue à la fonction d’impression de «coureurs/réunions»
  • Entrez le  nom de la composition
  • Nous ajoutons la composition de  l’  antenne (routage), ajouter la composition au  nom  , entrez le nom et appuyez sur Entrée, une boîte de dialogue s’ouvre dans laquelle vous entrez dans la  nouvelle  position de la composition. Nous indiquons les unités de mesure:  pcs., Kg., Gr., L., Ml.,  . Si indiqué, vous devez également ajouter le  poids de l’  unité, puis le  coût  et le   solde minimum (nécessaires pour contrôler les soldes et les rappels sur la nécessité de reconstituer l’entrepôt)
  • Appuyez sur le  bouton «  Créer », l’ingrédient est ajouté à l’entrepôt et est indiqué dans le cadre du routage.
  • Si un ingrédient a déjà été ajouté à l’entrepôt, alors pour le rechercher / l’ajouter, il suffit d’entrer les premières lettres du nom ou:
    En savoir plus sur la façon d’ajouter l’ingrédient à l’entrepôt
  • Nous indiquons le prix de cette position, ainsi que le format dans lequel les marchandises sont vendues (portion, 100 g., 100 ml.)
  • Si vous cliquez sur le bouton vert  «+»  sous la composition, nous obtiendrons une composition propre qui doit être saisie à partir de zéro, lorsque vous cliquez sur le bouton rouge avec une  croix  , supprimant la position de la composition. S’il est nécessaire de copier la composition avec une autre modification mineure, vous pouvez cliquer sur le   bouton Copier , ce qui simplifie considérablement le processus d’introduction de nouvelles compositions.
  • Cliquez sur  Ajouter
Chaque nouvelle composition (modification) est une carte technologique distincte, et est prise en compte dans le nombre de cartes technologiques de votre tarif
  1. II
Les modificateurs sont des ingrédients supplémentaires, des produits pour ceux-ci. cartes.
Par exemple, ceux-là. la carte est «Coffee Americano» et le modificateur est «milk»

Pour ajouter un modificateur:

  • Dans le  panneau d’administration,  accédez à la section  Produits – Tech. cartes  et sélectionnez la technologie souhaitée  . une carte
  • Au bas de la fenêtre se trouvent  ceux-ci. les cartes  ont un   bloc Modificateurs , cliquez sur  Ajouter un modificateur
  • Entrez le nom du modificateur 
  • Choisissez  le nombre de  modificateurs que vous pouvez choisir lors de la vente de celui-ci. cartes
  • Pour  rechercher / ajouter,  entrez simplement les premières lettres du  nom
  • Entrez la  quantité  et le  prix
  • Cliquez sur  Enregistrer

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