Списання – це вилучення, зняття з балансового обліку товарів підприємства. Застосовується списання до протермінованих або до тих, що вийшли з ладу засобів виробництва, тобто іншими словами брак
Нова версія програми SkyService
Створення документа Списання
- У Панелі адміністрування перейдіть в розділ Початкова
- Натисніть Списання ➔ Створити нове списання
- Або можете створити документ перейшовши в розділ Статистика ➔ Рух товару ➔ Списання
- Натисніть на кнопку Додати
- Оберіть Торгову точку та Склад, з якого робите списання
- Введіть Причину списання (не обов’язково)
- Додайте товари, технологічні карти та напівфабрикати, списання яких виконуєте
- Введіть додаткові коментарі до кожної позиції, натиснувши на іконку “коментар” біля позиції (не обов’язково)
- Натисніть Виконати

Заповнити список товарів можна
Перший варіант
- Почніть вводити назву товару
- Обирайте необхідний товар
- Введіть кількість
Другий варіант
- Натисніть на кнопку Додати товар
- Відмітьте товари, надходження яких необхідно виконати
- Натисніть Зберегти
ℹ️ У даному вікні є можливість фільтрації товарів по Цехах або Категоріях.
- Заповніть поле Кількості
- Залиште коментарі до позицій при необхідності
Третій варіант
- В пункті Товари ➜ Залишки по складах
- Відмітьте товари, списання яких хочете виконати
- Натисніть Дія ➜ Списання товару
- У створеному документі оберіть Торгову точку та Склад
- Впишіть Кількість
- При необхідності вкажіть Причину списання та коментарі до кожного товару окремо
- Натискайте кнопку Виконати
Додаткові відомості про списання напівфабрикатів/технологічних карт
ℹ️ Напівфабрикати після виробництва мають свої залишки на складі.
ℹ️ Технологічні карти містять список інгредієнтів/товарів, які списуються зі скаду після виконання операцій Продажу, Списання або Інвентаризації.
☝️ Створення документа Списання для напівфабрикатів та технологічних карт відбувається як вже було описано у пункті 1.1. Створення документа Списання.
👉 Уже проведений документ Списання товарів буде виглядати наступним чином:
👆 Тобто, у випадку списання
- Технологічної карти → списуються її складові в момент збереження документа;
- Напівфабрикату → списуються не його складові, а саме кінцевий продукт. Складові напівфабрикату списуються саме в момент Виробництва.
Списання товару іншою датою
- При створенні документа Списання поставте галочку на Провести транзакцію іншою датою
- Поля Дата і Час будуть доступні для редагування
- Введіть необхідну вам дату та вкажіть час

❗Списання товару не можливе датою та часом, які передують останньому документу Інвентаризації.
Поточна версія програми SkyService
- У Адмін-панелі перейдіть в розділ Звіти – Рух товару – Списання , і натисніть Додати
- Введіть Причину списання
- Для пошуку товару досить ввести перші літери назви, і вказуємо кількість
- Щоб додати ще товар, натискаємо на « + »
- Натискаєте Додати









