Аналіз ABC: дапаможа вам даведацца, які бізнес зарабляе больш за ўсё
Згодна з прынцыпам Парэта, 80% прыбытку прыпадае на 20% тавараў.
Аналіз ABC – аналіз тавараў, які дазваляе беспамылкова вызначыць тыя самыя 20%
- 1
Крыху пра ABC-аналіз
Эфектыўнае выкарыстанне аналізу ABC можа павялічыць прыбытак прадпрыемства з існуючым патокам гасцей на 30-40%.
Група А – лакаматыў установы
Прадукцыя групы А – лакаматывы вашага прадпрыемства, прыносяць максімальны прыбытак. Ваш бізнес панясе вялікія страты, калі, напрыклад, тавараў групы А няма на складзе. Ім трэба надаваць максімум увагі і кантролю.
Група В – стабільныя продажы
Група B – пазіцыі, якія забяспечваюць добрыя стабільныя продажы. Гэтыя пазіцыі таксама важныя для істэблішменту, але імі можна кіраваць у больш спакойным і ўмераным тэмпе.
Група С – не прыносяць прыбытку
Гэта найменш важная група пасад у вашым установе. Альбо яны не прыносяць прыбытку, альбо цягнуць установу ўніз.
- 2
ABC-аналіз
Для аналізу ў POS SkyService вам трэба толькі –
- запоўніце меню / стварыце прадукты
- пачаць продаж
- усе неабходныя дадзеныя з’явяцца ў раздзеле аналізу ABS.
Вы можаце стварыць ABC-аналіз па прадуктах, а таксама па катэгорыях прадуктаў
- На панэлі адміністратара перайдзіце ў Статыстыку – ABC
- Прадукты
- Катэгорыі прадуктаў
У POS SkyService вы можаце зрабіць аналіз ABC:
- у працэнтах даходу
- у працэнтах ад колькасці.